怎样用面包机做蛋糕（怎样用面包机做蛋糕胚）

摘要： 今天给各位分享怎样用面包机做蛋糕的知识，其中也会对怎样用面包机做蛋糕胚进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、面包机如何做蛋糕...

今天给各位分享怎样用面包机做蛋糕的知识，其中也会对怎样用面包机做蛋糕胚进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、面包机如何做蛋糕
• 2、东菱面包机如何做蛋糕

面包机如何做蛋糕

将80g鸡蛋倒入面包机容器中。加入100g油。加入80g白砂糖。加入100g低筋面粉。加入5g泡打粉。加入5g苏打粉。启动面包机，让面包机自动进行搅拌。加入70g巧克力粉。加入40g杏仁片。自动烘烤三小时即可出锅。1此时一份美味的面包机蛋糕就制作完成了。

先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。（7）再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。（8）把桶入进面包机，插上电源，在菜单中选择烘烤功能。（9）烧色设置重，时间设置45分钟，启动机器开始工作。（10）烘烤结束，蛋糕发的非常好，烧色也不错。（11）这也是第一次用面包机做的蛋糕，有模有样的。

取一小部分打发的蛋糊倒入牛奶和油的混和物中，用像皮刮刀拌匀。然后再倒入蛋糕糊中，用像皮刮刀彻底翻拌均匀即可。将蛋糕糊倒入面包机内桶，记得桶底要刷薄油，并轻摔几下，震出气泡。

在容器中打入鸡蛋，加入牛奶，调配好，使用打蛋器打发蛋液。等打发好后，加入面粉，充分搅拌均匀，再加白糖，混合在一起。完成后，倒入面包机中，开始正式烘烤。等程序结束后，切断电源，打开盖子，取出内桶，将蛋糕倒扣在案板上。

准备四颗鸡蛋（约240克），将它们打入一个干净的容器中。加入120克细砂糖，开始制作海绵蛋糕。请勿尝试减少糖的用量，因为这会影响蛋糕的膨胀和湿润度。使用电动打蛋器以中速将蛋液打发至颜色从***变为浅白色，体积显著膨胀至原来的三倍。

准备蛋糕原料。面包机主要是用来做面包的，如果要制作蛋糕，首先准备好鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油等材料。特别是要确保低筋面粉，这是蛋糕制作的关键原料。将鸡蛋打散后加入牛奶和糖搅拌均匀。 使用面包机的搅拌功能。将准备好的蛋糕原料倒入面包机内，选择适合的搅拌程序，开始搅拌。

东菱面包机如何做蛋糕

1、用东菱 XBM-1028GS全自动多功能面包机做蛋糕，是不可以象做面包那样完全自动完成制作过程的。首先，还是要在面包机外完成整个调制蛋糕面糊（可以到网上查询有关普通蛋糕制作的方法）的过程，然后可以再将蛋糕面糊倒入面包机，按“蛋糕”键后一切便可以自动完成了。

2、网上有很多制作面包的配方的，可以去搜下 天使蛋糕 天使蛋糕通体雪白，也正是由于它的这种圣洁的白色，让人们很自然的便联想到了纯洁的天使，由此也被称为了“Angle cake”。

3、做 海绵蛋糕 吧，柠檬味的，也可以做别的口味的，这个好做。配方是：全蛋250克（大概5-6个）、白糖150克、低粉190克、泡打粉 3/4小匙、柠檬 皮屑 1小匙、柠檬汁3大匙、色拉油3大匙。

4、选择烘烤模式，注意，不要选择蛋糕模式，选择蛋糕模式机器要重新搅拌，发面，烘烤，一共要差十分钟三个小时。烘烤一个小时以后，蛋糕出炉拉。

5、对于更简单的面包机做蛋糕方法，适合具有全自动功能的面包机，例如东菱面包机XB-M1028。所需的材料包括：120克低筋面粉、100克无盐黄油（需自然软化）、100克糖、1小勺泡打粉、2个鸡蛋。只需将所有材料放入面包机，选择西式蛋糕档位，设定1小时30分钟，即可完成制作，享受美味的面包。

6、大约1小时后，香甜的蛋糕就烤好了。此外，如想尝试香橙重油蛋糕，只需将黄油、糖、鸡蛋、低粉等材料混合，预热面包机后直接烘烤40分钟即可。东菱xbm 1028面包机的全自动功能，更使得制作玛德琳蛋糕变得简单，只需将材料放入，选择西式蛋糕档，等待1小时30分钟即可。

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