狗鱼的做法,狗鱼的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍狗鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。鲫鱼的正确做法？鲫鱼九种做法？大鲫鱼的做法？鲫...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗鱼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍狗鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲫鱼的正确做法？
2. 鲫鱼九种做法？
3. 大鲫鱼的做法？
4. 鲫鱼子做法？
5. 洞庭鲫鱼家庭做法？

鲫鱼的正确做法？

步骤/方式1

准备一条处理干净的鲫鱼，葱姜蒜，小辣椒，青花椒

步骤/方式2

鲫鱼打花刀，撒点盐，料酒，抹匀腌制片刻，葱姜蒜辣椒改刀备用

步骤/方式3

起锅烧油，先放点盐进去，然后再把鲫鱼放进去煎，放进去就先不动它了，等它煎好，定型了再给它翻个身，这样鱼皮不会破。

步骤/方式4

鲫鱼九种做法？

用料 

鲫鱼 4条 ，姜米 30克 ，蒜米 50克， 盐 3克 ，生抽 30克， 小米辣 40克 ，小葱 1把 ，白糖 8克 ，青柠檬/黄柠 2个/1个， 木姜子油 15克 ，薄荷叶 1把 ，橄榄油 10克

做法

四尾鲫鱼共两斤左右。

洗净的鱼加入料酒、盐、姜片码二十分钟左右，码好的鱼撒入面粉，用手把面粉抹满鱼身（里外都要）再***一下，用水冲洗干净沥干水分备用

大鲫鱼的做法？

用料

大鲫鱼一条

姜片适量

油，盐，葱，蒜适量

料酒，生抽，辣椒花椒适量

做法

1鲫鱼收拾，清洗干净

2配料备齐备用

3把鱼两面切斜刀，北部切刀，抹盐入味，然后再用料酒抹制一会，把备好的备料塞入鱼肚，上面倒些许生抽，油即可上锅蒸大火开锅15分钟关火焖2分钟即可出锅

鲫鱼子做法？

1、鲫鱼有籽不营销鲫鱼的制作，可以放在一起制作，鲫鱼的鱼籽味道也很好。

2、准备食材：鲫鱼、豆瓣酱、酱油、清水、黄酒、生姜、姜、蒜、盐等。

3、制作方法：首先将鲫鱼清洗干净，用刀在鱼背上划几个口子，将其放入锅中烧成两面金***，再放入生姜和蒜末，放一勺豆瓣酱、适量的清水、盐、黄酒、酱油后，盖上锅盖焖煮，再收汁就可以装盘即可。

食材：鲈鱼籽，嫩豆腐，剁椒，杭椒，生抽，葱，生姜，盐，白胡椒，料酒

做法：

1.鲫鱼籽洗净，去掉鱼肠、血管、薄膜。

2.鱼籽加入适量料酒，盐，白胡椒拌匀腌制十五分钟。

3.生姜切丝；葱白切段，葱绿切葱花；豆腐切成小方块。

洞庭鲫鱼家庭做法？

原料：洞庭湖鲫鱼一尾 (0.5kg)、鲜菜油 (2两)、大蒜 一个、生姜 5g、农家剁辣椒 2两、食盐 适量

做法：

1、洞庭湖的鲫鱼0.5kg左右一尾，破开去肠子去鳞，刀在其两边划斜痕，用适量盐搽其全身，腌制一小会。备用.

2、大蒜仔拍碎，姜拍碎，备用

3：1、适量鲜菜油下锅加热至8分热，腌制的鱼下锅两面煎炸成***，起锅备用；

2、留下煎炸鱼的油，同时放下大蒜，生姜，剁辣椒，翻炒；

3、出佐料香味时，加少许清水，烧开，将煎炸过的鱼放入，盖上锅盖焖一分钟翻动，使其佐料入味，起锅，香喷红烧鱼即可。

到此，以上就是小编对于狗鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于狗鱼的做法的5点解答对大家有用。