喜宴菜单,喜宴菜单名称大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于喜宴菜单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍喜宴菜单的解答，让我们一起看看吧。广西酒席菜十个菜的做法？婚宴一般几个菜合适，婚宴菜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于喜宴菜单的问题，于是小编就整理了5个相关介绍喜宴菜单的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西酒席菜十个菜的做法？
2. 婚宴一般几个菜合适，婚宴菜单有哪些注意事项？
3. 广东宴席八大件菜？
4. 农村酒席菜谱及做法？
5. 运城宴席菜单16道菜？

广西酒席菜十个菜的做法？

玉林洒席至少有十菜一汤。具体菜谱:红枣猪肺汤，白切鸡，白切鸭，姜丝鹅肉，五香扣肉，甜酸扣肉，油焖大虾，青淑炒牛肉丸，猪肚扣，卷筒犹鱼，玉米肉丁等。以上是广西玉林洒席的通常菜谱，至少是十菜一汤，有些还会多加两三个菜品，例如青龙过海方面的刀拍黄瓜，香菜萝卜酸等等。

婚宴一般几个菜合适，婚宴菜单有哪些注意事项？

1.注意遵循本地的风俗习惯与饮食禁忌

2.了解宾客有无特别的忌口，比如***和素食主义者，菜单里就要注意选择一些适合他们的菜，防止他们饿肚子

3.了解所选酒店的主打菜系或好评菜系，可以适当选择

一般婚宴一桌需要几个菜？

婚宴一桌菜肴的数量选择双数比较好，八个菜象征发财，十个菜象征十全十美，十二个菜象征月月幸福。结婚当天婚宴多少个菜一般是需要提前跟酒店商量确定好，但是也有一些地区选择13道菜肴和11道冷菜的，我们要入乡随俗，根据新人双方当地的风俗习惯来选择婚宴菜肴数目的确定。

我是做酒店出来的，婚宴满月宴类的单子经常接，还有就是自己的，包括亲戚朋友的也有。婚宴菜一般是八个菜，九个菜，十个菜，另外加一汤一点。婚宴算是喜宴，主要图个好意头。什么鸳鸯鸡，多宝鱼，开心果炒多肉，扣肉，虾……都是以当地的饮食为主。

该注意的是豆腐啊，冬瓜啊是不能有的，说不吉利。菜单价格每桌都是带六，八，像688或888，1088这样的。像4跟7是见不到有的。

婚宴桌子上一般要16到20个菜比较合适，因为一般一桌大概会做10个亲朋好友，平均下来每个人1.5到2个菜是最合适的。注意一定要取双数。

婚宴当天的菜单上要注意不能有梨子，也不能有豆腐。婚宴餐桌上一定要有鸡、鸭、鱼，如果预算充足的话，上一些海鲜也是很好的择。

广东宴席八大件菜？

菜单一：

东江脆海蜇、耗油煸凤翅、瑶柱蒸水蛋、鲍参烩鱼翅、酱黄龙凤球、和风大拼盘、菊花枣泥酥、上汤芝士焗龙虾、避风塘炒蟹、螺片牛柳、广东风味烧鸭、海鲜炒饭

菜单二：

清蒸红加吉鱼、油泼原壳鲍鱼、上汤灼对虾、鱼唇炖三宝、珊瑚扒双蔬、原盅鸡炖翅、鲜百合芦笋、脆皮鲜奶拚蒜香骨、烧汁羊小排、乳猪大拼盘、蘑菇炖羊排、沙拉小牛排

菜单三：

农村酒席菜谱及做法？

菜谱一

1、福运绵长---炒粉。

2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。

3、群龙贺新喜---白灼虾。

4、黄金铺满地---菠罗炒骨。

5、白头皆老---白果猪肚汤。

6、带子共欢聚---蒸带子。

7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

8、风姿显贵气---蒸花枝片。

9、比翼齐双飞---蒸白鸽。

运城宴席菜单16道菜？

“运城名菜”分别为：干烧黄河鲤鱼、香酥鸡、河东过油肉、油泼海参、百花扒猴头、汽锅羊肉、酱香黄牛肉、带把肘子、生汆丸子汤、皮箱豆腐盒、风葫芦、干炸佛手、清汤萝卜丸子、稷山瓤菜、绣球干贝、临猗粉蒸肉。

“运城美食”分别为：关公羊肉泡、羊肉胡卜、荣河蒸菜、豆黄面、闻喜葱花饼、绛州火锅、永济扯面、芮城泡泡油糕、芮城石子饼、稷山半圆饼、河东软麻花、平陆油泼面、新绛鸡蛋旋子、油泼凉粉、鸡丝水饺、椒叶煎饼。

到此，以上就是小编对于喜宴菜单的问题就介绍到这了，希望介绍关于喜宴菜单的5点解答对大家有用。