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婚宴菜单,婚宴菜单16个菜最佳搭配

nihdff 04-22 39
婚宴菜单,婚宴菜单16个菜最佳搭配摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于婚宴菜单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍婚宴菜单的解答,让我们一起看看吧。婚宴家常菜谱?8万元一桌的婚宴菜单?婚礼酒席必备菜...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于婚宴菜单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍婚宴菜单的解答,让我们一起看看吧。

  1. 婚宴家常菜谱?
  2. 8万元一桌的婚宴菜单?
  3. 婚礼酒席必备菜品?

婚宴家常菜谱?

点时令菜,甜汤,玉米羹比较好,金***,放在桌上很漂亮,可以丰富色彩;咸汤点野菌汤,这两道汤都符合绿色主题,重要的是既便宜又不掉档次。

热菜是婚宴酒席菜单的重头戏,鸡鸭鱼肉顺着点,再点豆制品、菌类菜。

婚宴菜单,婚宴菜单16个菜最佳搭配
图片来源网络,侵删)

不过在点热菜的时候,要注意尽量不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的,因为毕竟是宴席,这类菜上桌,会很奇怪;问清楚哪些菜可以打折,现在很多酒楼的婚宴都打折了,但基本上海鲜和河鲜是不打折的;注意器皿的搭配,器皿一定要美观。希望帮到你哦~

8万元一桌的婚宴菜单?

热菜:
1、麻辣小龙虾
2、红烧排骨
3、香辣茄子
4、回锅肉
5、酸菜鱼
6、西红柿炒蛋
7、番茄炒蛋
凉菜:
1、凉拌藕片
2、拌黄瓜
3、西瓜沙拉
4、芹菜胡萝卜
5、酸辣土豆丝
6、青瓜拌豆腐
汤:
1、酸菜鱼汤
2、香菇紫菜汤
3、番茄蛋花汤
主食:
1、米饭
2、馒头
甜品:
1、芒果布丁
2、蛋糕
3、水果拼盘

一桌8万元的婚宴菜单包括:
寿司:
开胃:三文鱼,紫菜,河蚌,橄榄,百叶结。
拼盘:海苔,鱼片,章鱼心,叉烧,皮卷,芋头。
日式料理:烤牛肉,烧鸡,炒年糕,炸拉面,壽喜燒,特色丼飯,金枪鱼清汤。
甜品:法式乳酪,海鲜果欄,多色糕点,樱桃布丁,芝士慕絲,杏仁蛋糕,多彩果汁。
酒水:热椒尝,草莓汁,柠檬火酒,可口可乐,桃汁,日本清酒。

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(图片来源网络,侵删)

婚礼酒席必备菜品

中国传统婚礼酒席上,通常会准备一些特定的菜品来表示喜庆和祝福。以下是一些在婚礼酒席上常见的必备菜品:

1. 敬酒菜:多个敬酒环节中,会准备一些小吃和开胃菜,如开胃海鲜、凉拌菜、鱼生、小笼包等。

2. 热菜:包括几道主菜,如红烧狮子头、清蒸鱼、糖醋里脊、蒜蓉炒虾、酸辣鸡丁等。这些菜品通常会丰富而色香味俱佳。

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(图片来源网络,侵删)

3. 精美的宴会点心:如莲蓉月饼、糯米团、杂果盘、糕点等。这些点心代表喜庆和团圆。

4. 瓜果拼盘:通常在酒席上会摆放精心装饰的瓜果拼盘,如西瓜、哈密瓜、菠萝等。这些水果寓意吉祥和幸福

婚礼酒席的菜品种类可以根据个人口味和文化传统有所不同。然而,以下是一些常见且受欢迎的婚礼酒席菜品,供您参考:

1、热菜:

清蒸鱼:象征着团圆和富贵。

古老肉:糖醋味的炸肉块,有着甜酸可口的味道,非常受欢迎。

红烧狮子头:炖煮的大肉丸,形状像狮子头,寓意着团圆和吉祥。

葱爆羊肉:嫩羊肉与葱段炒制而成的传统菜品。

干煸四季豆:炒熟的四季豆,香辣美味。

2、冷盘:

凉拌海蜇:清爽口感,适合开胃。

烤鸭:传统的中式烤鸭,酥脆外皮和嫩滑肉。

以下是一些婚礼酒席必备的菜品:

1. 爆竹卷:色香味俱佳的炸春卷,象征着喜庆和幸福。

2. 龙凤球:一道有龙虾和鸡肉做成的小丸子,形状酷似龙凤,寓意着夫妻和睦、恩爱。

3. 蟹黄狮子头:用鱼肉和蟹黄制成的大狮子头,寓意着丰收和财运。

4. 姑嫂肺片:用牛舌、牛肚等制成的拌凉菜,象征着亲戚之间的和睦相处。

5. 芙蓉蟹煲:以螃蟹为主料制成的煲汤,寓意着美满和新婚的甜蜜。

6. 清炖鱼翅:高档的鱼翅菜品,在婚宴上代表着豪华和富贵。

7. 腊味烧肉:烤制至入口即化的香脆猪肉,象征着喜庆和团圆。

8. 海鲜炒饭:用新鲜海鲜和米饭制成的炒饭,寓意着富饶和好运。

到此,以上就是小编对于婚宴菜单的问题就介绍到这了,希望介绍关于婚宴菜单的3点解答对大家有用。

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